Bij Triskell heb je het beste van de zee binnen handbereik

Zin in schaaldieren en verse vis?

De Triskell is er om uw smaakpapillen wakker te maken en u smakelijke maaltijden aan te bieden. Ideaal gelegen, u zult versteld staan van deze rustige omgeving in het zuiden van Bretagne. Onze keuken zorgt ervoor dat alle smaken van het product behouden blijven. Het is eenvoudig, verfijnd en karaktervol, net als onze mooie streek.

Kwaliteit zeevruchten

Tegenover de Quiberon-veiling KIEZEN we onze PRODUCTEN zelf, waardoor we u recepten garanderen die zijn samengesteld uit schaaldieren, zeevruchten en vis van hoge kwaliteit. Al onze producten zijn vers, de aanvoer wordt gemaakt volgens het seizoen en de vissersboten. Al onze producten zijn afkomstig van onze lokale partners, de garantie van versheid en diversiteit is aan u VERZEKERD. De vis van de lokale boten of van de omliggende veilingen wordt door de chef gekookt met respect voor de vis en de lokale keuken. De oesters uit de baai van Quiberon, gekweekt in diep, hol of vlak water, gejodeerd en vlezig, zullen amateurs in verrukking brengen.
Bord, zeevruchtenschotels, salades, schaaldieren en schaaldieren, gegrilde sardines uit Quiberon, verse kabeljauw met aioli, kleine heek, sint-jakobsschelpen en ook gegrilde vis of gekookt volgens de wensen van de chef.

Ideaal gelegen in Quiberon, aan de kust

2 minuten van het stadscentrum en 200 meter van de pier voor de eilanden, en VOOR de veiling van Port Maria, verwelkomen we u in een warme, sobere en heldere zeesfeer.