La cave

BLANCS 75cl
Muscadet sur lie AOP La Sablette, élégance et finesse. Jeune, vif, sec 22,00€
Sauvignon Petit Bourgeois Vin de pays du Val de Loire IGP
bouquet fruité et floral.
21,00€
Petit Chablis AOC «Pas si petit,» «La Chablisienne»
sec et belle minéralité, idéal avec des huitres et fruits de mer
25,00€
Sancerre AOC «Grande réserve» Henri Bourgeois
persistant et harmonieux arôme de fruits exotiques
36,00€
Chardonnay Sauvignon IGP, Côtes de Gascogne Château de Millet – floral et épicé
nez de fruits blancs, riche avec une finale fraîche et minérale
22,00€
Quincy AOC de Chez Bigonneau
équilibré, grande finesse, subtile vivacité
27,00€
Entre deux Mers AOC André Lurton
vif et subtil.
26,00€
Viognier « Marius » IGP Pays d’Oc de Chapoutier
Belles senteurs fruitées, abricot et pêche, équilibre exceptionnel
22,00€
Colombard Ugni, «Chateau Millet» IGP Cotes de Gascogne
Tonique, Fruité et rafraichissant
19,50€
Picpoul de Pinet , AOP coteaux du Languedoc
Arômes d’agrumes et de fruits a chair blanche
21,00€
Côte du Rhône AOC, Parallèle 45 « Paul Jaboulet Ainé »
Ample et chaleureux avec une belle fraicheur en finale
24,00€
Chablis « La Sereine», de la Chablisienne AOC 2013
Dense, aromatique, une belle rondeur, bien fruité sur les agrumes
30,00€
Menetou Salon AOC, 2017 de fraiseau Leclerc
Des arômes d’agrumes, de fleurs blanches, et une belle longueur
30,00€
Bordeaux Château Rochemorin AOC Pessac Leognan
Equilibré, avec une permanence de fruits
30,00€
ROSÉS 75cl
Cotes de Provence AOP, Domaine Lacroix, cru classé« Cuvée Irrésistible »
Tout en rondeur, un bouquet frais et aromatique, une bouche soyeuse et fruitée
25,00€
Lafage Miraflors AOP Côtes du Roussillon
Rose pale, légèrement iodé, et minéral
22,00€
Gris de Gris IGP « Domaine du Petit Chaumont », vin des sables de Camargue
Délicat et suave, avec de belles notes de fruits blancs
22,00€
Luberon AOP, « Domaine de la Verrerie »
Nez épicé, vif, finement fruité, un très beau rosé
23,00€
Côtes de Provence AOC Château Leoube BIO
Vin équilibré, rond, frais et Généreux
26,00€
ROUGES 75cl
Côtes de Brouilly AOC – Foudre N°5 – 2016
ample et généreux arômes de fruits rouges
25,00€
Saumur Champigny AOC – Château Hureau 2015
noix fraiches et pruneaux, souple, un vrai Champigny
26,00€
Bordeaux Tourteau Chollet AOC Graves 28,00€
Saint Nicolas de Bourgueil AOC, Domaine de la lande 2016
Léger et fruité
25,00€
Côte du Rhône AOC, Parallèle 45 « Paul Jaboulet Ainé »
élégant et aromatique de fruits rouges mêlés d’épices
23,00€
Côtes de Provence AOC Château Leoube BIO
Une couleur soutenue et une belle limpidité. Le nez est très agréable et les fruits bien présents
26,00€
Ménetou Salon AOC 2017, de Fraiseau-Leclerc
Vin aux arômes de fruits rouges bien mûrs
33,00€
Bordeaux AOC 2012 « La Motte de Clément Pichon » Haut Médoc 28,00€
Petit Bourgeois, « Cabernet Franc » 2015
Léger et discret, élégant, une belle fraicheur pour ce vin de friandise
24,00€
Chinon AOC 2016 « Le temps des cerises », Domaine de la Noblaie
Des senteurs intenses de fruits rouges, rondeur, vivacité et fraicheur
26,00€
La Bastide d’ Auzac Margaux AOC 2012
Une belle couleur rouge pourpre, un nez frais et beaucoup d’élégance
36,00€

Attestation d'Excellence 
2017

La fourchette

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