Le restaurant

Au Triskell, le meilleur de la mer est à votre portée

  •  Envie de crustacés et de poissons frais ?

Le Triskell est là pour réveiller vos papilles et vous proposer de savoureux repas. Idéalement situé, vous serez conquis par cet environnement paisible du sud Bretagne. Notre cuisine prend soin de conserver toutes les saveurs du produit. Elle est simple, raffinée et de caractère comme notre belle région.
 

  •  Des produits de la mer de qualité

En face de la criée de Quiberon, nous choisissons nous-mêmes nos produits vous garantissant des recettes composées de crustacés, de fruits de mer et poissons de qualité. Tous nos produits sont frais, les approvisionnements se font au gré de la saison et de la pêche des bateaux. Tous nos produits sont issus de nos partenaires locaux, la garantie de la fraicheur et de la diversité vous sont assurés. Les poissons de la pèche des bateaux locaux ou des criées environnantes seront cuisinés par le chef dans le respect du poisson, et de la cuisine locale. Les huitres de la Baie de Quiberon élevées en eaux profondes, creuses ou plates, iodées et charnues, raviront les amateurs.

Assiette, plateaux de fruits de mer, salades, coquillages et crustacés, sardines grillées de Quiberon, morue fraiche à l’aïoli, petits merluchons, brochettes de coquilles st jacques et également les poissons grillés ou cuisinés selon les envies du Chef.
 

  • Idéalement situé à Quiberon, en front de mer

A 2 mn du centre ville et à 200 mètres de l’embarcadère pour les îles, et devant la criée de Port Maria, nous vous accueillerons dans une ambiance marine chaleureuse, sobre et claire.